요즘 홈카페 열풍이 불면서 집에서도 카페처럼 맛있는 커피를 즐기고자 하는 사람들이 많아지고 있다. 나 역시 커피를 좋아하고, 어머니께서도 커피를 좋아하시다 보니 조금 더 맛있게 커피를 내릴 수 있는 방법을 찾아보다가 알게 된 레벨링 툴 V형 디스트리뷰터(탬퍼) 51mm을 소개해 볼까 한다. 내가 구매한 제품은 HUGH 51mm이다. 자 그럼 이 제품을 왜 구입했는지 설명을 해볼까 한다. 에스프레소 커피 머신을 사용할 때 포터필터 바스켓에 분쇄한 원두를 넣고 탬핑을 해서 추출을 한다. 탬핑(Tamping)이란? 바스켓에 분쇄한 원두를 넣고 커피머신에 포터필터를 장착하기 전에 분쇄된 원두를 고르게 압축하여 효과적인 추출을 할 수 있도록 하는 것이다. 디스트리뷰터란 무엇일까? 탬핑을 하기 전에 바스켓의 원두 ..

오늘은 1년 6개월 정도 사용한 보랄 더 셰프 에스프레소 반자동 커피 머신을 사용한 후기를 남겨보려 한다. 오늘의 집에서 이벤트 진행할 때 9만 원 정도에 구입한 것 같다. 지금 쿠팡에서는 189,000원에 오늘의 집에서는 99,000원에 판매를 진행하고 있다. 참고하시길~ 자 그럼 홈 카페를 생각하는 사람들에게 반자동 커피 머신을 처음 구입하고 사용한 초보자 리뷰를 시작! 큰 포장 박스 안에 커피 머신 박스가 포장돼서 배송이 되었다. 커피 머신 비닐포장과 함께 그 안에 부속품들이 들어 있다. 스팀 노즐에 굵은 파이프를 제거하고 사용하는 것을 추천하며, 스팀이 준비되었을 때 두세 번 스팀을 작동시켜 물을 빼준 후 스팀을 사용하는 것이 좋다, 처음에 스팀 노즐로 물이 많이 나오기 때문에 중요한 부분이다. ..